Chiktay de bacalao (Pasta de bacalao salado haitiano) | Auténtico bacalao seco marinado haitiano | Opciones de 16 oz y 32 oz

Lleve los sabores intensos y sabrosos de Haití directamente a su mesa con nuestro Chiktay Morue: una crema tradicional haitiana de bacalao marinado y salado. Preparado cuidadosamente con ingredientes y métodos auténticos, este plato es perfecto como crema para untar, aperitivo o acompañamiento.

Acerca del Chiktay Morue:
El Chiktay, también conocido como Chiquetaille de Morue, es un plato muy apreciado en la cocina haitiana elaborado a partir de bacalao salado y seco que se rehidrata, se desmenuza y se sazona con una mezcla de especias y hierbas aromáticas. Este método tradicional de preparación del bacalao tiene sus raíces en la rica historia culinaria de Haití, donde el salado y el secado del pescado se utilizaban para conservar el marisco antes de la refrigeración moderna. Hoy en día, el Chiktay sigue siendo un plato popular que se disfruta tanto en Haití como en todo el mundo por sus sabores intensos y vibrantes.

Ingredientes:

Bacalao salado seco, jugo de limón, cebolla, chile habanero, aceite de oliva, mantequilla, vinagre, pimientos, epis de Lakay Flavors.

Sugerencias para servir:
✨ Sírvalo como aperitivo con galletas saladas o pan
✨ Disfrútelo como acompañamiento con arroz o plátanos
✨ Añádalo a su tabla de charcutería de inspiración caribeña

Tamaños disponibles:

Frasco de 16 oz (perfecto para reuniones pequeñas o uso personal)

Frasco de 32 oz (ideal para fiestas o comidas familiares)

Almacenamiento:
Refrigere al recibirlo. Consúmalo preferiblemente dentro de los 15 días posteriores a su apertura.

Tenga en cuenta:
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