Chiktay de morue (tartinade de morue salée haïtienne) | Morue séchée marinée haïtienne authentique | Options 16 oz et 32 oz
Chiktay de morue (tartinade de morue salée haïtienne) | Morue séchée marinée haïtienne authentique | Options 16 oz et 32 oz
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Apportez les saveurs audacieuses et savoureuses d'Haïti directement à votre table avec notre Chiktay Morue — une tartinade traditionnelle haïtienne de morue salée marinée. Préparé avec soin à partir d'ingrédients et de méthodes authentiques, ce plat est parfait en tartinade, en amuse-gueule ou en accompagnement.
À propos du Chiktay Morue :
Le Chiktay, également connu sous le nom de chiquetaille de morue, est un plat apprécié de la cuisine haïtienne, préparé à partir de morue salée et séchée, réhydratée, effilochée et assaisonnée d'un mélange d'épices et d'aromates. Cette méthode traditionnelle de préparation de la morue trouve ses racines dans la riche histoire culinaire d'Haïti, où le salage et le séchage du poisson étaient utilisés pour conserver les fruits de mer avant l'avènement de la réfrigération moderne. Aujourd'hui, le Chiktay demeure un plat populaire, apprécié tant en Haïti qu'à travers le monde pour ses saveurs audacieuses et vibrantes.
Ingrédients :
Morue salée séchée, jus de citron, oignon, piment habanero, huile d'olive, beurre, vinaigre, poivrons, épis Lakay Flavors.
Idées de dégustation :
✨ Servez en amuse-gueule avec des craquelins ou du pain
✨ Savourez en accompagnement avec du riz ou des bananes plantains
✨ Ajoutez à votre planche de charcuterie d'inspiration caribéenne
Formats disponibles :
Pot de 16 oz (idéal pour les petits rassemblements ou pour un usage personnel)
Pot de 32 oz (idéal pour les fêtes ou les repas de famille)
Conservation :
Réfrigérer dès réception. À consommer de préférence dans les 15 jours suivant l'ouverture.
Veuillez noter :
⚠ En raison de la nature périssable de ce produit, les retours ne sont pas acceptés. En cas de problème avec votre commande, veuillez nous contacter immédiatement.
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